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萄京娱乐场官网网站？活海参离开生长环境后如条件不适几小时就会自溶消失，长途运输可减重80%，因运输和储存困难，内陆人很难吃到鲜活海参。因此，海参被加工成多种产品，但传统的加工和食用方法多不科学，大量营养物质和生物活性成分在加工过程中流失。

随着海参加工技术水平的提高，产品种类越来越多。为广大消费者提供了安全健康和方便易食的海参食品。尊参堂海参批发加工厂家现将海参的加工、食用方法及特点作一先容。野生海参生长在深水海底，水温低，日照少，生长慢，且需要抵御海流等生存环境的影响。

使其肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富;养殖的海参生长快，肉质松软不紧实(就好比三个月出栏的生猪)。野生海刺参一般生长3到4年以上才达到捕捞标准，生长周期越久营养沉积越多，滋补的价值就越大;养殖的海参为了快速达到销售的目的。

对海参进行迅速催肥，一般在一年的时间就可以捕捞销售了，其保健滋补功效不言而喻。水质越纯泡发出来的效果越好。矿泉水一般含钙、镁等各种矿物质较多，有一定硬度，所以不是发泡海参的好选择。自来水中含有很多矿物质以及漂白物质，对海参的发泡会有一定的抑制作用，影响海参发涨率的同时对海参的口感也会产生一定的影响。所以泡发海参一定用纯净水。