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发布日期:2018-02-26 编辑: 点击:

  海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。


  据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。虽然在生活中大家吃的海参大多数都是干海参,但是海参,新鲜的海参不仅仅富含有丰富的胶原蛋白还有丰富的蛋白质,能够养血补血调理身体,尤其是很多绝经后的女性,手术后的病人用来食用海参是滋补身体的首选。


  全世界海参种类有1300多种,国内约有140多种,可食用20多种。海参的来源已无从稽考,现代人们仅知道海参的生存历史惊人,比原始鱼类出现还早,早在六亿多年前的前寒武纪就开始存在,是现存Z早的生物物种之一,因此有海洋活化石之称,悠久的进化历史使得海参拥有了趋近完美的滋补价值。


  从目前的市场看来,淡干海参依旧是市场的主流,淡干海参有保质期长、易存放、易运输、营养保留高、海参口感好性价高等优点,是萄京娱乐场官网网站的Z主要产品。海参这种神奇的动物至今为止在地球上生活了大约6亿多年,经历了几次生物大灭绝,被称为海洋中的活化石。海参类分布于世界各海,种类Z多的是印度-西太平洋区。垂直分布从潮间带到水深10000米的深海沟。


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